Recette d' une pâte à crêpe simple, rapide et efficace!

    Type de plat: dessert

    Difficulté: Très facile

    Coût de la recette: très bon marché

    Préparation: 15 min         Cuisson: 30-45 min    

    Pour 6 personnes (4 si vous êtes gourmands)

  Ingrédients: 500 g de farine

                        3 oeufs

                        1 litre de lait

                        4 cuillères à soupe d'huile 

Dans un saladier verser la farine puis ajouter les oeufs un à un.

Verser le lait.

Battre avec un batteur électrique pour éliminer les grumeaux.

Ajouter l'huile puis remuer.

Laisser reposer un instant.

Pour la cuisson: attendre que la poêle soit chaude avant de verser la pâte. 

             Ne les faites pas trop épaisses- la cuisson se fera selon votre convenance- la réussite de vos crêpes dépendra de la dextérité de votre poignet.

                                          Bon appétit!